Skip to main content

Posts

Showing posts from 2007

Perkembangan DKU, Dilema Antara Karakteristik Masyarakat dan Tuntutan Perubahan

“ Suatu saat, pada masanya saya yakin bahwa diantara para blogger dan media akan mencatat perjalanan saya, dan bagaimana peran saya dalam meramaikan dunia blogging. Sejarah akan mencatat pula bahwa saya adalah orang pertama yang menjual donat kampung online seharga Rp 500 saja ”. Di kota Jombang, sebuah kota yang sepi dan tenang. Perputaran makro ekonominya standar saja. Tidak banyak investasi industri di kota ini. Sumber kehidupan lebih banyak di sektor pertanian, perdagangan, dan jasa. Ya, saya telah mengamati dan memahami, bagaimana karakteristik masyarakat disini. Saya adalah seorang penjual donat kampung dan kue tradisional pertama yang mempromosikan karya-karya saya melalui internet. Tentu saja, peran media cetak juga telah ikut memperkuat segmen pelanggan DKU. Sehingga sekarang DKU menjadi lebih berkelas. Dilihat dari sumber ekonominya, dapat diprediksi bagaimana kararter orang Jombang . Bagi sebagian orang, ada yang mengatakan tidak muda untuk mengais rejeki di Jombang. Lihat s

Media Cetak, Sempurnakan Segmen DKU

Ringin Contong , sebagai simbol ikon jantung kota Jombang ikut memberikan warna pada perkembangan DKU. Setiap pelanggan luar kota, selalu menanyakan pada saya. "Apakah DKU dekat dengan Ringin Contong"? Saya selalu menjawab bahwa DKU berjarak 100 meter ke arah barat dari Pabrik Gula Jombang Baru. Pertengahan tahun 2007, saya pun mulai menyadari. Bahwa peran media cetak sangat penting bagi kemajuan bangsa ini. Termasuk pula untuk kemajuan seorang penjual donat kampoeng seperti saya. Media cetak telah memberikan aura positif terhadap donat kampung buatan saya. Adalah berawal dari keinginan Sampoerna ( Dji Sam Soe ) dan Radar Mojokerto membantu mengangkat UKM-IKM di Jombang. Saya dan donat kampoeng buatan saya juga akhirnya terpilih layak dimuat di berita JawaPos - Profil UKM-IKM kabupaten Jombang . Setelah dimuat di Radar Mojokerto, donat kampung buatan saya ini menjadi sangat diminati oleh semua kalangan. Termasuk diantaranya adalah para pejabat di lingkungan Muspida kabup

DKU Hadiri Temu Usaha dengan Kepala Sekolah se-Jombang

Temu Usaha antara Pengusaha Makanan dan Minuman local dengan Kepala sekolah dan Pengelolah Koperasi/ Kantin Sekolah, baik dari SD/MI, SMP/MTS, SMU/SMK se-Jombang telah dilaksanakan tanggal 22 Nopember 2007. Dalam acara tersebut, Bupati Jombang, bapak Drs. H. Suyanto dihadapan Persatuan Makanan dan Minuman se Kabupaten Jombang (Permamin) menyampaikan, "Saya minta Permamin segera menata dengan baik managemennya". Pesan Bupati ini penting agar Permamin ke depan bisa membawa IKM/UKM Mamin di Jombang menjadi lebih berkembang dan mandiri. Apalagi outlet untuk permamin Jombang juga telah dibangun di depan GOR Jombang. Bupati juga meminta outlet itu harus benar-benar dikelola secara professional dengan management yang baik. Di samping itu untuk memberdayakan UKM Mamin, Pemerintah Jombang berencana akan memberikan fasilitas permodalan kepada UKM Mamin melalui Bank Jombang. . Dalam awal acara ini pula, Donat Kampoeng Utami (DKU) juga mendapat giliran bicara. Di depan para hadirin, say

DKU Penuhi Ijin Depkes RI - P.IRT

Dalam rangka memenuhi kewajiban ijin edar semua produk Donat Kampoeng Utami, saya telah mengikuti Penyuluhan Keamanan Pangan dalam rangka Sertifikasi Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (SPP-IRT) dan Saya telah mendapatkan sertifikat P-IRT dari Dinas Kesehatan Jombang No.636/35.17/07 tanggal 31 Agustus 2007 . . Berikut ini daftar Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (P-IRT) yang diterbitkan Dinas Kesehatan Jombang untuk semua produk Donat Kampoeng Utami yang berlaku sampai dengan 31 Agustus 2012 . . * Donat * P.IRT No. 206351701636 * Roti Unyil * P.IRT No. 206351702636 * Brownies * P.IRT No.206351712636 * Pastel * P.IRT No. 206351711636 * Kukis Rempah * P.IRT No. 206351709636 * Kukis Kacang * P.IRT No. 206351707636 * Kukis Coklat * P.IRT No. 206351708636 * Kukis Sagu * P.IRT No. 206351710636 * Kukis Salju * P.IRT No. 206351703636 * Kukis Mawar * P.IRT No. 206351705636 * Nastar * P.IRT No. 206351706636 * Kastengel * P.IRT No. 206351704636 . Kini Donat Kampoeng Utami telah

DKU dan KPW Malaysia, Jalin Persahabatan

WELCOME to Donat Kampoeng Utami . Alhamdulillah kunjungan Kumpulan Pengembangan Wanita (KPW) Malaysia ke DKU Jombang-Jatim berjalan dengan sukses dan lancar. Agenda acara adalah " Studi Aktivitas Pengolahan Donat Kampung Khas Jombang ". Semoga persahabatan DKU dengan KPW Malaysia ini bisa berlanjut demi kemajuan bersama. Terima kasih yang sebesar-besarnya kepada SPAT Bpk. Endiyatmo Widagdo, bagian Perekonomian Pemkab Jombang atas akomodasinya, Wakil Bupati Jombang Bpk Drs. H. Ali Fikri atas sambutannya, Setda Kabupaten Jombang Bpk. Drs. Widjono Soeparno, M.Si atas undangannya, dan Bupati Jombang Bpk. Drs. H. Suyanto atas dukungannya. Kehormatan yang luar biasa atas kunjungan dari Kementerian Pertanian Malaysia, Asisten Menteri Pertanian Malaysia Tuan Ngailan Bin Agale, serta kepada para rombongan KPW Malaysia, Tuan-tuan dan Puan-puan, nice to meet you . Terima kasih atas undangan Tuan dan Puan, insya Allah semoga saya bisa berkunjung ke Malaysia. Untuk Jombang tercinta, semo

Selamat Datang SPAT & KPW Malaysia

Selamat Datang Sahabat . Suatu kehormatan yang luar biasa bagi DKU atas rencana kunjungan dari Sentra Pengembangan Agribisnis Terpadu (SPAT) Pasuruan beserta 40 orang Rombongan Kelompok Usaha Wanita (KPW) Malaysia ke DKU Jombang. Kunjungan yang direncanakan tanggal 8 Nopember 2007 ini dalam rangka studi banding mengenai aktivitas pengolahan Donat Kampung - Donat Khas Jombang serta dilanjutkan dialog. Awal ceritanya, saya di telepon oleh Bpk Endiyatmo Widagdo dari SPAT, yang bermaksud mengunjungi DKU bersama tamu dari Malaysia. Saya bilang kepada beliau, You're Welcome . Namun saat itu saya masih dalam keraguan, benarkah? Saat saya tanya, dari mana mengenal saya? Wow... dan saya tidak menyangka kalau beliau mengenali DKU dari blogspot ini. Saya pun masih tertegun dan tidak percaya dengan berita ini. Akhinya saya bertanya sekali lagi kepada Pak Endi, mengapa harus DKU yang dipilih? Saat Pak Endi menyatakan bahwa DKU mempunyai konsep marketing yang unik dalam memperkenalkan produkn

Denah Lokasi DKU, Khusus Pelanggan Luar Kota

SEBAGIAN BESAR masyarakat Jombang tentu sudah tidak asing lagi dengan DKU. Lokasinya pun mudah dijangkau. Namun bagi pelanggan luar kota, tidak perlu kawatir anda salah jalan. Denah lokasi ini tentu saja cukup membantu bagi pelanggan DKU dari luar Jombang. Lokasi DKU dekat dengan pabrik gula Jombang Baru. Atau tepatnya di perumahan sebelah utaranya pabrik gula Jombang Baru tersebut. Jika anda naik bis umum dari Madiun menuju Surabaya, pasti melewati jalan Panglima Sudirman (Pangsud). Lokasi DKU, hanya 20 meter ke arah utara dari jalan Pangsud. Dari denah diatas, pastikan bahwa alamat kami memang mudah dijangkau. Anda dapat klik gambar diatas untuk memperjelas dan memperbesar ukuran denah lokasi DKU. Atau bagi anda yang familiar dengan peta online, anda dapat temukan lokasi kami melalui Google Maps. Lebih lanjut, silakan klik : Denah Lokasi DKU Online .

Kue Kering DKU, Harga Grosir Mulai Rp8.000,-

Kemana lagi belanja cookies (baca: kukis ), atau kue kering ? Tentu saja DKU menawarkan solusi yang tepat bagi masyarakat Jombang dan sekitarnya. Hal ini sebagai wujud kepedulian kami agar semua pelanggan DKU dapat menikmati lezatnya kue kering DKU. Semua produk kue kering DKU selalu ditempel sticker asli label DKU. Pastikan anda mendapatkan produk DKU yang ASLI. Kue kering DKU dijual harga grosir mulai Rp 8.000,-/toples ukuran 400 gram . Biasanya kue kering kelas ini dapat dijual kembali ( reseller ) dengan Harga Standar Rp 9.000,-/toples, dan maksimal untuk Harga Eceran Tertinggi (HET) Rp 10.000,-/toples . Kami telah bertahun-tahun melayani pesanan kue kering, baik dalam kota Jombang maupun luar kota. Dan DKU sudah sangat profesional membidani kue kering, sehingga di setiap menjelang lebaran, banyak toko roti dan kue memesan pada DKU. Untuk wilayah Jombang, kami siap memberikan layanan antar untuk pembelian minimum 12 toples . Sebagian besar masyarakat Jombang tentu saja sudah tida

Megengan Ramadhan 1428H, Pesan Apem DKU

BULAN suci Ramadhan merupakan bulan penuh rahmat dan pengampunan bagi umat Islam. Setidaknya demikian yang diyakini sebagian besar umat yang akan menjalankan ibadah puasa. Bagi “orang Jombang" menyambut bulan Ramadhan atau sasi pasa (bulan Puasa) boleh dibilang sangat istimewa. Dan bagi masayarakat Jombang, berpuasa telah menjadi "bagian hidup". Masyarakat Jombang yang masih lekat dengan tradisi dan adat, biasanya menyambut puasa Ramadhan dengan serangkaian kegiatan ritual, yaitu berupa megengan . Tradisi ini biasanya dilakukan menjelang tenggelamnya matahari di ufuk barat sehari sebelum tanggal 1 Ramadhan. Kata megengan berasal dari bahasa Jawa, yaitu megeng yang berarti menahan. Makna simbolisnya adalah di saat orang Jawa memasuki puasa Ramadhan harus berbuat baik terhadap sesama ciptaan dan lingkungan sosialnya. Dalam kenduri atau selamatan megengan , dibacakan doa-doa permohonan keselamatan dan kebahagiaan lahir batin bagi seluruh keluarga dan masyarakat sekit

Inovasi Donat Keju DKU, Donat Pesta Masyarakat Jombang

Melayani tidak pernah berhenti . Ini adalah meme (ingatan yang sangat melekat di pikiran seseorang; red) dalam pikiran saya. Inilah yang selalu memberikan semangat saya untuk selalu melayani dengan hati kepada semua. Energi ini telah mengilhami saya untuk menciptakan satu inovasi baru khas DKU, "formula adonan donat keju". Saya telah bertahun-tahun mencoba riset berbagai adonan dan formula donat keju. Dan kini saya telah berhasil menciptakan Donat Keju DKU dengan rasa yang sangat lezat dan pas untuk masyarakat Jombang. Saat ini Donat Keju DKU masih sangat diminati oleh kalangan menengah-atas. Biasanya Donat Keju DKU dihidangkan untuk pesta pernikahan, pesta ulang tahun, dan oleh-oleh khas Jombang. Donat Keju DKU dijual dengan harga standar Rp 800, dan harga premium Rp 1.000,- . Meskipun harga berbeda, rasa lezatnya tetap sama. Namun kebanyakan dari pelanggan lebih memilih Donat Keju DKU yang harga premium. Hari ini untuk ke sekian kalinya saya mendapatkan pesanan Donat

DKU Sukses di Gelar Potensi Jombang - GPJ 2007

"Saya punya mimpi, dan saya yakin bahwa saya bisa merubah mimpi itu menjadi kenyataan" . Satu kalimat yang selalu ada di benak saya. Dan inilah yang mendorong saya untuk yakin dan kerja keras untuk mewujudkannya. Saya mengusung mimpi saya melalui kesederhanaan label, "Donat Kampoeng Utami, Ahlinya Donat Kampoeng" , atau kini dikenal sebagai DKU. Kali pertama brand ini saya luncurkan, merupakan konsekuensi yang berat bagi saya karena saya harus berjuang melawan arus slogan modern. Tapi, label DKU bukan suatu label yang kebetulan muncul. Saya menciptakan dalam kedalaman pikiran saya. Dan saya telah pikirkan secara mendalam pula filosofi label DKU. Saya membaca dan mengamati market, dan saya membaca pula bagaimana prediksi masyarakat ke depan. Melalui GPJ 2007 tanggal 9-11 Agustus 2007, suatu momentum bagi saya untuk lebih dekat dengan pelanggan. Saya ingin memberikan nilai tambah ( added value ) bagi pelanggan DKU. Cukup dengan Rp 500,-, semua pelanggan DKU dapat men

Produk Terbaru Donat DKU

Layanan Produk Donat Murah, Kualitas Mall . Harga @Rp 500,- . Ukiran Topping Donat sesuai Permintaan Anda *** Ukiran, Batikan, Tulisan, Ornamen, menggunakan Coklat Blog *** . Hanya Melalui Pesanan : Telepon : 0321-864285 SMS 24 jam : 0858.5035.8188 Konsistensi kami dalam meracik adonan donat telah memberikan inspirasi baru bagi DKU. Hal ini tentu saja untuk memenuhi selera pelanggan DKU, serta memberikan yang terbaik bagi masyarakat Jombang. Kini para pelanggan DKU dapat menikmati inovasi baru produk DKU. Roti_Unyil_Standar_Isi_Strawberry/Nanas/Coklat (9x3x3) - Rp500 ----------------------------------------------------------------------------------- Aneka_Donat_Standart (5x5x3) - Rp500 -------------------------------------------------------------------- Aneka Donat HIAS / UKIR SPECIAL (5x5x3) - Rp600,- ***** Best Seller --------------------------------------------------------------------------------------------- Melalui pesanan tersedia produk unggulan DKU sbb: * Kelompok Produk Harga

Donat Khas Jombang

Donat Kampoeng Utami, Donat Khas Jombang : "Bagi para penikmat Makanan khas Jombang tentunya tidak asing dengan kelezatan Donat Kampoeng Utami. Bagi yang belum pernah mencobanya, silakan hubungi kami dan Anda akan kami manjakan dengan nikmatnya Donat Kampoeng Utami. Tersedia Donat DKU : Ukuran Cute (5x5x3) @Rp500 Ukuran Besar (8x8x3) @Rp1000  Setelah berkembang 10 tahun kemudian, yaitu di tahun 2014 :  Berita DONAT KAMPOENG UTAMI (DKU) bertebaran di Google. Coba di search di Google Indonesia , Donat DKU Enaknya Super, Empuknya Super, Lembutnya Super, Teksturnya Super. Mau mahir bikin donat dalam 1 hari saja, call saya Rosidah-DKU +62-852-5798-9119, pinBB 2B305759 atau 27EFF200.   http://www.facebook.com/dkucookingclass  

Berkah Back to School

Di setiap akhir tahun ajaran sekolah, membawa berkah tersendiri bagi kudapan Donat Kampeong Utami . Moment penting ini biasanya terjadi di sekitar bulan Juni-Juli. Bagi dunia pendidikan moment ini digunakan sebagai masa pergantian tahun ajaran, sedangkan bagi Donat DKU dapat membawa berkah sebagai musim membanjirnya job order. Donat Kampoeng Utami biasanya dipesan untuk berbagai acara stadium general, pertemuan wali siswa, dan pentas seni perpisahan sekolah. Alhamdulillah, di akhir tahun pelajaran 2006/2007 ini, pesanan produk DKU meningkat dari tahun-tahun sebelumnya. Terima kasih atas dukungan dari Bapak/Ibu Guru di lingkungan Dinas Pendidikan Kabupaten Jombang yang tetap memilih Donat Kampoeng Utami sebagai produk kudapan bermutu dan murah. Semoga produk DKU selalu berkenan bagi para pelanggan. Back to school , selamat datang tahun pelajaran 2007/2008...

Ahlinya Donat Kampoeng

Membuat donat tidaklah sulit. Tapi membuat donat dengan kelezatan dan kenikmatan yang bisa digemari pelanggan memang membutuhkan pengalaman dan kepiawaian tersendiri. Paling tidak butuh waktu 5 tahun untuk meracik adonan donat yang rasanya akhirnya bisa diterima para pelanggan. Donat bisa dibentuk dengan cara menyatukan kedua sisi adonan berbentuk persegi panjang hingga membentuk cincin atau menggunakan pemotong otomatis yang sekaligus membuat lubang di tengah adonan donat. Lubang pada donat berbentuk cincin dulunya dimaksudkan agar donat cepat matang sewaktu digoreng. Adonan donat yang tersisa sewaktu membuat donat berbentuk cincin sering dijual sebagai doughnut hole atau dicampurkan lagi ke dalam adonan untuk membuat donat baru. Adonan donat terdiri dari dua jenis, adonan yang dibangunkan dengan ragi seperti adonan roti, dan adonan kental seperti adonan cake. Donat dari adonan tepung yang memakai ragi biasanya kadar lemak 25% dari berat donat, sedangkan donat adonan cake mengandung k

Donat Kampoeng Utami, Donat Khas Jombang

Bagi para penikmat Makanan khas Jombang tentunya tidak asing dengan kelezatan Donat Kampoeng Utami . Donat DKU sangat cocok untuk segala macam acara. Bagi yang belum pernah mencobanya, maka Anda bisa pesan pada kami. Anda akan kami manjakan dengan nikmatnya Donat Kampoeng Utami . Sebagian masyarakat Jombang telah sangat menyukai lezatnya Donat Kampoeng Utami sebagai Donat Khas Jombang. Bagi masyarakat luar kota Jombang yang menginginkan kelezatan Donat DKU, dapat pesan melalui Rosidah W. Utami, Telp 0321-864285, atau sms layanan 24 jam 0858.5035.8188. Harga eceran mulai Rp 500/pcs untuk ukuran 'cute'. Setelah berkembang 10 tahun kemudian, yaitu di tahun 2014 :   Berita DONAT KAMPOENG UTAMI (DKU) bertebaran di Google. Coba di search di Google Indonesia , Donat DKU Enaknya Super, Empuknya Super, Lembutnya Super, Teksturnya Super. Mau mahir bikin donat dalam 1 hari saja, call saya Rosidah-DKU +62-852-5798-9119, pinBB 2B305759 atau 27EFF200. Kunjungi :   http://www.facebook

DKU Sampai Jakarta ?

Dear Bpk. Deddy, Terima kasih atas komentarnya di buku tamu website resmi kabupaten Jombang. Kapan-kapan kalau Bapak pulang kampoeng, silakan coba kelezatan Donat Kampoeng Utami . Produk kami sering juga lho dipakai untuk oleh-oleh ke luar kota. Kalau sampai Jakarta sih belum, paling jauh masih sampai Jogja. Kami tunggu pesanan Anda. Silakan kunjungi website kami di http://utamidonat.blogspot.com Salam, Rosidah W. Utami

Mana Obsesimu ?

Mendengar kata “ Donat Kampoeng Utami ”, mungkin akan terlintas kata “ndeso” di benak Anda. Label donat "kampoeng" kami pilih karena Donat ini telah menjadi makanan rakyat dan menghidupi rakyat di kampung-kampung. Sedangkan kata “Utami”, adalah bagian dari nama saya: “Rosidah Widya Utami”, yang berarti utama. Prinsipnya adalah mengutamakan pelayanan, murah, kualitas, cepat, dan inovasi. Awalnya berangkat dari dasyatnya kekuatan itulah telah mendorong saya semakin meyakini kekuatan label DKU. Bahwa di suatu hari nanti akan sangat diminati oleh semua lapisan masyarakat. DKU Product tidak menempatkan keuntungan sebagai prioritas utama. Kami bersyukur karena dengan donat tersebut, DKU bisa memberi penghasilan tambahan bagi masyarakat sekitar yang ikut bergabung dengan manajemen DKU. Setiap hari kami memproduksi rata-rata 500 donat khusus untuk pesanan. Dan kami hanya akan membuat donat sejumlah pesanan demi menjaga kualitas. Cukup dengan Rp 500,- saja Anda akan dimanjakan dengan

Produk Unggulan DKU

Berbekal konsistensi kami menggunakan racikan bahan-bahan berkualitas tinggi namun harga masih relative terjangkau, pelanggan produk-produk “ Donat Kampoeng Utami ” (DKU) telah merambah pesat di berbagai lapisan masyarakat Jombang. Prinsip manajemen DKU adalah mengutamakan pelayanan, murah, kualitas, cepat, dan inovasi. Kini produk DKU telah dipercaya masyarakat Jombang untuk berbagai acara pesta, pengajian, arisan, meeting/ rapat, pertemuan, perkumpulan, acara keagamaan, dan acara keluarga lainnya. Jika dulu hanya tersedia produk donat dalam berbagai bentuk dan rasa, kini Anda kami manjakan dengan berbagai pesanan aneka kue. Semua produk DKU disajikan dalam kemasan yang menarik, kecuali permintaan pelanggan menghendaki tanpa kemasan. Produk unggulan kami saat ini yaitu: DONAT (Rp 500), ROTI MANIS (Rp 500), KUE KERANJANG (Rp500), LEMPER (Rp 700), ROLL TART (Rp 900), ROTI COKLAT (Rp 900). Pembelian hanya melalui pesanan. Kami menyampaikan terima kasih kepada berbagai pihak yang telah m